Шашлычки из моцареллы

Шашлычки из моцареллы

5

Время приготовления:

15 мин

Красочная закуска на праздничном столе, которую обязательно захочет попробовать каждый гость — шашлычки из моцареллы и помидоров черри. Готовится она быстро, но потребуется время для ее украшения.

Описание приготовления:

За 15-20 минут вы сможете собрать яркий букет мухоморов! Но не настоящих, а кулинарных — вкусных, сочных и аппетитных! С их помощью можно украсить различные блюда, в особенности — салаты. Можно просто подать закуску к столу вместе с бокалом белого вина.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла / Черри

Блюдо:
Закуски / Канапе

Ингредиенты:

  • Моцарелла — 100 Грамм (мелкая)
  • Помидоры черри — 8-10 Штук
  • Майонез — 1 Чайная ложка (любой жирности)
  • Петрушка — 2-3 Штук (веточки)

itemprop="recipeYield">Количество порций: 1-2

Как приготовить «Шашлычки из моцареллы»

Шашлычки из моцареллы

Подготовьте ингредиенты. Моцареллу приобретите самую мелкую, буквально — с орешек лещины. Если таковой нет в наличии, замените сыр отварными перепелиными яйцами.

Шашлычки из моцареллы

Помидоры черри разрежьте горизонтально пополам и удалите внутри все семена, промойте половинки и обсушите.

Шашлычки из моцареллы

Аккуратно насадите на шпажку сначала орешек моцареллы, широким основанием вниз, затем на него — половинку черри, чтобы получился грибочек. Таким же образом на шпажку насадите еще один грибочек.

Шашлычки из моцареллы

Нанизайте закуску на всех шпажки.

Шашлычки из моцареллы

На основание моцареллы приклейте по небольшому листику петрушки с помощью воды, верх грибочков украсьте капельками майонеза любой жирности.

Шашлычки из моцареллы

Красочная закуска готова. Подавайте ее к столу!

povar.ru