Канапе «Рождественский венок»

Канапе "Рождественский венок"

4

Время приготовления:

30 мин

В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.

Описание приготовления:

Маленькие канапе из сыра, колбасы и овощей можно приготовить за считанные минуты. Такая закуска порадует гостей и первым делом разлетится со стола. Берите на заметку мою идею!

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год / Рождество

Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса

Блюдо:
Закуски / Канапе

Ингредиенты:

  • Ветчина — 150 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм (твердый)
  • Виноград — 10 Штук
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Крабовые палочки — 2-3 Штук
  • Петрушка — По вкусу (для украшения)
  • Ягодки калины — По вкусу (для украшения)
  • Шпажки — 15-20 Штук

itemprop="recipeYield">Количество порций: 3-4

Как приготовить «Канапе "Рождественский венок"»

Канапе "Рождественский венок"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Канапе "Рождественский венок"

Ветчину тонко нарежьте и порежьте на полоски шириной около 2 см. Кубиком примерно 1×1х1 см. нарежьте твердый сыр, а крабовые палочки нарежьте кружочками.

Канапе "Рождественский венок"

Собирать канапе можно по своему вкусу. Я сделала три вида. Для первого нарежьте тонко огурец, очень удобно это делать овощечисткой. Сложите вдоль пополам и наденьте на шпажку или зубочистку зигзагом. Также добавьте на шпажку кружочек крабовой палочки. Для второго варианта разрежьте пополам ягодку винограда и наденьте вместе с ломтиком ветчины на зубочистку, дополните все это кубиком твердого сыра. Также нанизайте на шпажки поочередно кусочек помидора, половинку виноградинки, крабовую палочку и твердый сыр.

Канапе "Рождественский венок"

Выложите канапе по кругу на плоскую тарелку. В центр поставьте маленькую пиалу или соусник с любимым соусом, у меня сметана с горчицей и чесноком.

Канапе "Рождественский венок"

Осталось только украсить тарелку с канапе веточками петрушки и ягодками калины. Так сразу тарелка становится похожей действительно на рождественский венок.

Канапе "Рождественский венок"

Закуски получились очень легкими и оригинальными. Приятного аппетита!

povar.ru